“El café es un modo de vida. Lo es para cientos de miles de familias caficultoras que, total o parcialmente, derivan sus ingresos de cultivar café como propietarios de una finca o parcela, o como trabajadores asalariados o en una combinación de los dos”. (Palaci os, 2015). Acertadamente, Carlos Gustavo Cano (et al, 2012) argumenta que la pérdida de importancia económica de la … [Read more...]

Cuando se hace urgente hacer del campo un escenario de vida, para la vida digna de las gentes que lo habitan, como alternativa clara ante los vientos de guerra; las vicisitudes económicas acorralan a los productores cafeteros, pero también, y lejos de la política económica usual, han venido encontrando caminos alternativos, muchas veces desde la soledad de sus esfuerzos y … [Read more...]